18+
Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.
Да, мне уже есть 18 лет
Soave DOC
1 400Ь
Артикул:
0578007
Страна:
Италия
Регион:
ВЕНЕТО
Производитель:
Corte Giara S.r.l.
Цвет:
Белое
Тип вина:
Сухое
Год:
2013
Объём:
0,75
Крепость:
13
Сорта винограда:
Гарганега 80%, Шардоне 20%
Выдержка:
Выдержка 4 мес. в стальных емкостях
Цветовая гамма:
Светло-соломенный
Аромат:
Цветочный, с жасмином и цитрусовыми
Вкусовая гамма:
Средней насыщенности, свежий и яркий
Гастрономическое сопровождение:
Канапе с икрой, лягушачьи ножки, копченая рыба, а также ризотто с шафраном. Прекрасно сочетается с разнообразными видами рыбы, а также блюдами азиатской и особенно японской кухни. Хорошо подойдёт для пиццы
Тип:
Вино
Это высококачественное соаве производят из традиционного для этих вин сорта гарганега с небольшим добавлением шардоне. Лозы для производства этого вина растут на холмах Медзане ди Сотто на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на юго-западном склоне и получают максимум утреннего солнца. Средний возраст лозы составляет 32 года. Чтобы насытить вино яркими фруктовыми ароматами, его ферментируют при пониженной температуре, а перед этим проводят длительную холодную мацерацию. Это вино — символ традиционной нежности и мягкости вин соаве. На фоне едва заметного минерального тона оно расцветает легкими ароматами белых фруктов.