18+
Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.
Да, мне уже есть 18 лет
Cune Gran Reserva Rioja DOC
3 057Ь
Артикул:
0605007
Страна:
Испания
Регион:
РИОХА
Производитель:
Compania Vinicola del Norte de Espana s.a.
Цвет:
Красное
Тип вина:
Сухое
Год:
2008
Объём:
0,75
Крепость:
13,5
Сорта винограда:
Темпранильо 85%, Грасиано 10%, Масуэло (Каринена) 5%
Выдержка:
рожай для создания вина собирают вручную. После мацерации, спиртового и яблочно-молочного брожения вино выдерживают в американских и французских дубовых бочках. Перед розливом в бутылки, его традиционно осветляют яичным белком. До поступления в продажу вино хранят в погребах винодельни при определенной температуре и влажности воздуха.
Цветовая гамма:
Насыщенный красный
Аромат:
Яркий и привлекательный, с тонами красных и черных ягод и тонким лакричным дополнением
Вкусовая гамма:
Элегантный и сбалансированный, с обилием фруктовых оттенков и живой кислотностью
Гастрономическое сопровождение:
Горячие мясные закуски, сыровяленые колбасы, паштеты из дичи, блюда из красного мяса, приготовленные на открытом огне, тушеная с пряностями баранина, блюда из говядины с грибами, дичь под ягодными соусами, выдержанные сыры
Рейтинги:
RP 92+/100 ?
RP – Robert Parker

RP – Robert Parker Роберт Паркер – американская 100-балльная система оценки с мировым признанием, названная в честь основателя. Рейтинг публикуется в онлайн-журнале Wine Advocate, высшей наградой для виноделов является получение баллов от 90 до 100. Оценка в 100 баллов встречается редко.

ДРУГОЕ В очень многих странах помимо общепринятых международных гидов есть свои, местные герои. Перечисление отнимет много времени, потому для них и придуман раздел «другое». Важно, что эти рейтинги не менее авторитетны, чем международные.

Тип:
Вино
Хорошо выдержанное красное вино из западной Риохи, состоящее из сортов темпранильо, грасиано и масуэло. Будучи расположенным в самой западной части Риохи, местный терруар находится под влиянием ветров с Атлантического океана. Почвы, на которых растут виноградники, богаты известняком и глиной. После ручного сбора грозди отправляют на винодельню, где проходят алкогольную и малолактическую ферментацию. Вино выдержано в американском и французском дубе на протяжении 3 лет, после чего следует годовая выдержка в бутылках. Перед разливом вино осветляют яичным белком. В аромате этой качественной гран резервы перекликаются ягодные и бальзамические тона, которые поддерживают зрелые и мягкие танины.