18+
Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.
Да, мне уже есть 18 лет
Chateau Lafon-Rochet Saint-Estephe AOC
5 275Ь
Артикул:
1021003
Страна:
Франция
Регион:
БОРДО
Производитель:
S.C. du Chateau Lafon-Rochet
Цвет:
Красное
Тип вина:
Сухое
Год:
2011
Объём:
0,75
Крепость:
13,5
Сорта винограда:
Каберне Совиньон 55%, Мерло 40%, Каберне Фран 5%
Выдержка:
Виноград для производства вина собирается вручную. Сначала ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 1-3 дней, а затем начинается ферментация в чанах из нержавеющей стали, которая длится около 10 дней при температуре 30°С. Выдержка в течение 16-18 месяцев проходит в бочках из дуба, 50-60% которых обновляют ежегодно.
Цветовая гамма:
Глубокого рубинового цвета.
Аромат:
Демонстрирует выразительный, фруктовый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы, пряностей и дуба.
Вкусовая гамма:
Интригует полным, богатым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и танинностью, пряными нотами и долгим, стойким послевкусием.
Гастрономическое сопровождение:
Гармонично сочетается с мясными блюдами, блюдами из дичи, сырами.
Рейтинги:
RP 87/100, WS 90/100 ?
RP – Robert Parker

RP – Robert Parker Роберт Паркер – американская 100-балльная система оценки с мировым признанием, названная в честь основателя. Рейтинг публикуется в онлайн-журнале Wine Advocate, высшей наградой для виноделов является получение баллов от 90 до 100. Оценка в 100 баллов встречается редко.

WS – Wine Spectator

Wine Spectator – винный журнал с мировым именем. На сайте журнала можно найти не только статьи, но и большую базу дегустационных заметок. Вина оценивают эксперты по разным регионам, баллы присуждаются по 100 балльной шкале. Вина дегустируются вслепую.

ДРУГОЕ В очень многих странах помимо общепринятых международных гидов есть свои, местные герои. Перечисление отнимет много времени, потому для них и придуман раздел «другое». Важно, что эти рейтинги не менее авторитетны, чем международные.

Тип:
Вино
Концепцию создания вина "Шато Ляфон-Роше" подсказала старая яблоня в бабушкином саду. Наблюдая за ней, владельцы заметили, что яблоки с нее имеют больше подлинного вкуса не только из-за сортовых особенностей, но главным образом из-за возраста. Исходя из этого, для изготовления вина "Шато Ляфон-Роше" отбирается виноград со старейших виноградных лоз, которые дают меньше плодов, но предлагают большую сложность. Получаемое вино является одновременно простым и сложным, оно в полной мере отображает особенности терруара и аромат черных фруктов в большинстве винтажей. Уникальная мягкость и выразительность, свойственная винам региона Сент-Эстеф, достигается благодаря включению в купаж достаточной доли винограда сорта Мерло, который делает вкус вина округлым и согревающим.