18+
Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.
Да, мне уже есть 18 лет
Torbreck The Steading
4 700Ь
Артикул:
0999006
Страна:
Австралия
Регион:
ЮЖНАЯ АВСТРАЛИЯ
Производитель:
Torbreck Vintners Pty Ltd.
Цвет:
Красное
Тип вина:
Сухое
Год:
2015
Объём:
0,75
Крепость:
15
Сорта винограда:
Гренаш/Гарнача 77%, Матаро 15%, Шираз 8%
Выдержка:
Были отобраны только самые здоровые, неповрежденные гроздья, достигшие оптимального уровня зрелости. Виноград вместе с гребнями был помещен в деревянные и бетонные открытые ферментеры, с двухразовой перекачкой сусла в день, где находился на протяжении 6-7 дней. Затем ягоды переместили в небольшие емкости для пресса, которые заполняются под действием силы тяжести. По окончании прессования сок самотеком попадает в подземные цементные чаны, где он оседает, после чего помещается в старые бочки из французского дуба, где созревает на протяжении 20 месяцев.
Цветовая гамма:
У вина темно-рубиновый цвет с вишнево-гранатовыми отблесками.
Аромат:
Демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот темных фруктов, сливы, маслин, земли, лакрицы и азиатских специй.
Вкусовая гамма:
Покоряет округлым, щедрым, бархатистым вкусом с оттенками дикой ежевики, черники, шоколада, табака и эспрессо, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Гастрономическое сопровождение:
Вино составит идеальную пару разнообразному мясному ассорти, тушеному мясу или приготовленному на гриле, а также блюдам из дичи и зрелым сырам.
Тип:
Вино
Красное сухое вино "The Steading" является одним из главных вин в ассортименте напитков австралийской компании Torbreck. Это вино в полной мере отражает мощь и силу старых виноградников, а также уникальный терруар Долины Баросса. Часть винограда для производства вина собирают с лоз, высаженных в начале 1980-х годов, которые бережно культивируются в течение всего года. Еще часть дают очень старые, некогда увядшие столетние виноградники, которые эксперты компании вернули к жизни, приложив немало усилий для их защиты и обеспечения питанием полезными микроэлементами. Купаж вина состоит из традиционных для Австралии красных сортов винограда. Все сорта винифицируют отдельно и смешивают непосредственно перед бутилированием, при этом вино не осветляется и не фильтруется. Преимущества этого щедрого и сложного вина с твердой земляной структурой непременно оценят настоящие гурманы, а выдержанное в подвале еще несколько лет, оно в полной мере раскроет все свои достоинства.