18+
Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.
Да, мне уже есть 18 лет
Fornaci Gavi DOCG Del Comune di Tassarolo
2 779Ь
Артикул:
0055282
Страна:
Италия
Регион:
ПЬЕМОНТ
Производитель:
Michele Chiarlo S.r.l.
Цвет:
Белое
Тип вина:
Сухое
Год:
2012
Объём:
0,75
Крепость:
13
Сорта винограда:
Кортезе 100%
Выдержка:
Ферментация проходит частично в стальных ёмкостях, частично – в больших бочках из французского дуба. Затем вина выдерживаются в стальных ёмкостях в течение 6-10 мес.
Цветовая гамма:
Золотой с зеленоватым отблеском.
Аромат:
Интенсивный и комплексный, с оттенками мёда, аниса и цитрусовых.
Вкусовая гамма:
Богатый и пышный, обладающий ярким характером и приятной текстурой. Прекрасно сбалансированная кислотность дополняет сочное фруктовое послевкусие.
Гастрономическое сопровождение:
Изысканные рыбные блюда, ракообразные и фуа-гра.
Всего 1,5 гектара виноградников в престижной зоне Fornaci в Tassarolo с благоприятной южной экспозицией. Виноградники были высажены в 1989 году. Клоны были получены с дофилоксерных лоз. Это первое Gavi, удостоенное трёх бокалов от Gambero Rosso. Оно обладает значительным потенциалом для выдержки – даже спустя 5-6 лет оно поражает своей свежестью. Максимальный же потенциал хранения этого вина составляет 8-10 лет.